Palmsocker har ett lågt glykemiskt index och har den rätta fruktiga sockersmaken vilket gör det till ett perfekt substitut till vanligt rörsocker! Kokospalmsocker tar världen med storm och har på kort tid blivit en favorit och det är inte så svårt att förstå varför. Smaken är lite fruktig, liknande brun farin och råsocker. Sötman är riklig och rund i sin karaktär. Tack vare sin låga smältpunkt och höga bränngrad upptäcker allt fler konditorer fördelarna med att använda kokospalmsocker.
Artikelnummer: 121092
Ingredienser: Ekologiskt kokossocker
Ursprung: Sri Lanka
| Näringsvärde per | 100 g |
| Energi | 400 kcal / 1682kJ |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0, 6 g |
| Protein | 0,8 g |
| Kolhydrater | 95 g |
| varav sockerarter | 73 g |
| Fett | 0 g |
| Salt | 0,6 g |
| Kalium | 717 mg /36% DRI*) |
| Kalcium | 257 mg (32% DRI*) |
*DRI = Dagligt referensintag


Reviews
There are no reviews yet.